生物化学与分析生物化学

抽象的

芥菜种质资源中叶片和种子硫代葡萄糖苷含量和分布的变异性

Shilpa Gupta、Manjeet K Sangha、Gurpreet Kaur、Amarjeet K Atwal、Shashi Banga 和 Surinder S. Banga

目的：人们对硫代葡萄糖苷 (GSL) 重新产生了兴趣，认为它具有杀生物和抗致癌活性，因此需要对种质资源中可用的变异性进行评估。本研究的目的是评估芥菜种质资源中叶片和种子 GSL 的总含量和概况。

方法：使用之前开发的校准方程，通过近红外反射光谱法对 NUDH-YJ-04 和 RL-1359 杂交产生的 RIL 群体中的 366 个条目进行无损分析。在 366 个品系中，根据硫代葡萄糖苷范围选择了 97 个品系，并通过超高效液相色谱法进一步分析总 GSL 含量和各个成分（即芥子苷、葡萄糖苷、表普罗依特林、葡萄糖苷、葡萄糖苷和葡萄糖新芸苔素）的浓度。

结果与结论：该系列的 GSL 含量和分布存在很大差异。同一植物不同组织中硫代葡萄糖苷含量和分布的显著差异可能反映了不同组织中硫代葡萄糖苷生物合成途径的控制机制不同。在本研究中，未观察到叶片和种子硫代葡萄糖苷之间的相关性。NIRS 筛选后对预选条目进行进一步的 HPLC 分析，可以快速全面地评估种子 GSL 总含量和分布的差异，这代表了芸苔属种质中 GSL 评估的重要进展。