Mamilla R Charan Raja、Varsha Srinivasan、Sharmila Selvaraj 和 Santanu Kar Mahapatra
丁香酚(1-烯丙基-4-羟基-3-甲氧基苯)是精油的酚类成分,也是丁香、罗勒和其他几种药用植物的主要成分。鉴于丁香酚无致突变和致癌特性,联合国粮食及农业组织普遍认为它是安全的。最近有研究表明,丁香酚可有效抗菌和治疗各种危及生命的疾病,包括败血症、利什曼病和癌症。但总体而言,丁香酚的活性并未在其他地方讨论。在这篇评论中,我们讨论了目前对丁香酚抗氧化、抗菌、抗癌和抗炎潜力机制的理解。