食品加工与技术杂志

抽象的

特朗姆墙式家禽雏鸡育雏舍的设计、建造及性能评估

WI Okonkwo、CO Akubuo、CJ Ohagwu

近年来，人们对被动式太阳能供暖的兴趣日益浓厚，这得益于其提供热舒适性和节能效果。在被动式太阳能供暖中，Trombe 墙体系统因其简单的设计而备受青睐。这是因为 Trombe 墙体系统可轻松应用于畜牧业。因此，鼓励在商业家禽雏鸡生产系统中使用它。在本研究中，设计、建造了一种使用 Trombe 墙体的被动式太阳能供暖系统，用于家禽雏鸡育雏舍，并在尼日利亚大学（位于北纬 6°56N）进行了性能评估。Trombe 墙体供电的家禽舍每批可处理约 2000 只肉鸡雏鸡，育雏期为五周。家禽育雏舍的主要组成部分是 Trombe 墙体系统，尺寸为 10 m × 8.08 m，墙厚为 0.25 m，用于收集和储存太阳能热量，育雏室的建筑面积为 80.8m ^2。通过实验监测家禽育雏舍的物理元素和生物性能，以确定家禽育雏舍的参数功能。测试的物理元素包括育雏舍的环境条件、温度和相对湿度，而生物测试性能评估使用家禽雏鸡进行，为期四周，重复三次。 Trombe 墙式鸡舍性能评估结果显示，当环境温度为 18°C-37°C 和相对湿度为 45%-87% 时，育雏室测得的物理要素温度和相对湿度分别为 28°C-35°C 和 56%-76%，而太阳辐射量为 76 W/m ² -860 W/m ^2。生物学性能表明，经过四周的育雏操作后，雏鸡的平均活重为 786.1 克，平均死亡率为 3%。这些结果表明，Trombe 墙式系统可成为家禽雏鸡育雏操作的一种有效供暖替代方案，尤其是在热带和寒冷地区，因为这些地区的传统供热系统不可靠、不可持续且成本高昂。