食品加工与技术杂志

抽象的

蜂王浆泡腾片作为功能性食品的包装、剂量及防病治病协同作用的最新经验

米莉亚娜·门科夫斯卡

蜂巢蜂王浆的制作和保存工艺十分精妙，在过去 100 年中，世界各地的许多研究团队和顶尖科学家都致力于研究这一领域的同一课题。金蜂（Zlatna pchela）的科学技术和管理团队在过去 15 年中一直致力于蜂王浆的研究和剂量。技术发展还使该团队能够成功生产出蜂王浆包装和保存、生物活性稳定且剂量正确的产品。这项创新使蜂王浆可以应用于所有年龄段的人群，包括儿童、孕妇、糖尿病患者、运动员等，无论性别如何。蜂王浆产品作为功能性食品的作用已证明，它们保存了所有矿物质、维生素（从 B1 到 B12）、泛酸、单糖、23 种氨基酸和不饱和脂肪以及 105 种以上的生物刺激剂和 85 种天然抗生素的宝贵资源。以这种方式采用的蜂王浆通过口腔摄入，保持了其解毒、营养和再生人体细胞的功效。在过去 15 年中，这种蜂王浆的使用已证明蜂王浆在预防、预防和治疗方面对人体机能有影响。在此期间，对来自每个医学领域的 500-1000 名患者进行了实验室和临床研究，这是一项详尽的研究主题，同时对来自许多欧洲国家（包括塞尔维亚、马其顿、法国、捷克共和国、科索沃和其他国家）的 100,000 多名用户进行了预防。