食品加工与技术杂志

抽象的

非洲巨型蜗牛（Archachatina marginata）对不同饮食盐分的耐受性

乌格沃沃·伦纳德·奇迪

进行了一项实验，以确定非洲巨型陆地蜗牛 Archachatina marginata 在饲喂含有不同水平氯化钠的饲料时对其的生长反应。120 只蜗牛被饲喂四种饲料处理：T1、T2、T3 和 T4，其中氯化钠含量分别为 0、0.25、0.5 和 0.75%。每个处理重复三次，每次重复 10 只蜗牛。测量的参数包括体重增加、饲料摄入量、壳长、壳周长和壳厚。还计算了饲料成本、每公斤体重增加的饲料成本和饲料转化率。结果表明，饲喂处理饲料的蜗牛在平均日增重、平均日饲料摄入量、饲料转化率、饲料成本和壳厚度方面存在显著差异（p<0.05），但在每公斤体重增加的饲料成本、壳长和壳周长方面没有显著差异（p>0.05）。处理 2 的平均日增重、平均日采食量和饲料成本最高，但饲料转化率最低；而处理 1 的平均日增重、平均日采食量和饲料成本最低，但饲料转化率最高。这意味着在 Archachatina marginata 的饮食中添加 0.25% 以上的氯化钠会影响蜗牛的采食量和体重增加。