食品加工与技术杂志

抽象的

贸易开放与粮食安全：批判性评论

Kodjo Theodore Gnedeka1*、Kwami Ossadzifo Wonyra2

经济理论认为贸易开放是促进经济增长和粮食安全的一个因素。本文回顾了贸易开放与粮食安全关系的当前研究和趋势。回顾表明，粮食安全是一个多维概念，粮食安全与贸易开放之间的关系并不系统。研究得出的结论是，积极影响似乎大于消极影响，因为目前使用动态模型进行分析的趋势已经得出了积极的结论，强调了分析模型选择的重要性。研究表明，在这种情况下，粮食安全问题是发展中国家关注的问题。