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代谢物

代谢物是新陈代谢过程中产生的任何物质。微生物代谢是微生物获取生存和繁殖所需的能量和营养的手段。初级代谢物是直接参与正常生长、发育和繁殖的代谢物。次生代谢产物是有机化合物,不直接参与生物体的正常生长、发育和繁殖。

代谢物相关期刊

食品与工业微生物学、植物病理学与微生物学、临床微生物学档案、临床微生物学:开放获取、医学微生物学与诊断、代谢物、代谢临床与实验、营养与代谢、地中海营养与代谢杂志、国际营养与代谢杂志。