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体积 11, 问题 3 (2020)

研究文章

白蘑菇类零食的开发与评价

  • 帕拉维·拉查帕、Devaki Chandrashekar Sudharma、Om Prakash Chauhan、Prakash Ekanath Patki、Roopa Nagaraj、Shekhara Naik Rama Naik

研究文章

干燥对印度鬼椒理化特性的影响

  • Elivino Kennao、Anu Kumari、Mayank Singh、SA Hossain、Anamika Das、Prachi K Wasnik、BK Bharti