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体积 10, 问题 10 (2019)

研究文章

The Effect of Microwave Heating of Pandanus Leaves with Vacuum Dried Non-Aromatic Milled Rice on Consumer Acceptability of Cooked Rice

  • Vasanthiny Jeevaratnam, N Dharmasena

研究文章

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  • Aworanti OA, Ajani AO and Agarry SE

研究文章

Effect of Pumpkin Flour on the Rheological Characteristics of Wheat Flour and on Biscuit Quality

  • Khan MA, Mahesh C, Vineeta P, Sharma GK, Semwal AD