国际标准期刊号: 2157-7110
研究文章
加工对叶类蔬菜营养品质和抗氧化潜力的影响
添加蜂王浆和蜂花粉对益生菌酸奶质地和微观结构的影响
脱水胡萝卜洋葱片的制备及品质评价
酶解辅助处理可提高未受精玉米须提取物的植物化学成分和生物活性水平