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体积 7, 问题 10 (2016)

研究文章

脱脂米糠大豆粉营养面条的制备及品质研究

  • Pakhare KN、Dagadkhair AC、Udachan IS 和 Andhale RA

研究文章

柠檬、芥末和大蒜处理对烟熏鲥鱼 (Tenualosa ilisha) 贮藏期间品质的影响

  • Mohajira Begum、Shuva Bhowmik、Farha M Juliana 和 Sabir Hossain MD

研究文章

使用 GIS 技术根据物理化学参数对蜂蜜进行表征:以印度北部选定邦为例

  • 帕温德·考尔、阿图尔·米什拉和迪帕克·拉尔