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食品纳米技术
纳米技术正在对食品科学的多个方面产生影响，从食品的种植方式到包装方式。公司正在开发纳米材料，这些材料不仅会改变食品的味道，还会改善食品安全以及食品带来的健康益处。
食品纳米技术相关期刊
微生物学研究杂志、国际食品工程杂志、水产食品技术杂志、农业与食品信息杂志、农业与食品工业组织杂志。